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30. La diététicienne qui nous aide à faire la paix avec la nourriture – Ariane Grumbach
Comment apaiser notre relation à notre corps? Comment se sentir bien dans son corps et dans sa tête à la fois ?Ariane Grumbach, diététicienne « gourmande », nous explique aujourd’hui combien les régimes sont dangereux et surtout combien manger en pleine conscience et avec plaisir peut s’apprendre.C’est très inspirant d’entendre son parcours. Celui d’une bonne élève qui presque malgré elle s’est retrouvée à HEC puis en entreprise, avant de décider de s’écouter et de suivre sa propre voie.Avec Ariane, nous allons parler de son élan naturel -mais pas assumé- pour la psyché humaine lorsqu’elle était enfant, d’un bilan de compétences qui aurait bien pu ne mener à rien, d’un BTS passé presque en secret et de l’importance de manger en pleine conscience. 
 
Notes sur l’épisode :
– Le site d’Ariane : https://www.arianegrumbach.com
– Son podcast : https://www.arianegrumbach.com/podcast/
– Sa recommandation lecture : les livres du psy Irving Yalom 
– Son rituel bien-être : aller nager chaque matin pour mettre doucement son corps en mouvement 
 
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